Lorsqu'on parle de bûches sèches pour le chauffage au bois, on parle principalement d'eau plutôt que de sève. En effet, l'eau est le principal constituant qui peut affecter le taux d'humidité d'une bûche et donc son aptitude à brûler efficacement et en toute sécurité.
Les bûches qui viennent d'être coupées ont un taux d'humidité élevé, généralement supérieur à 50 %, ce qui signifie qu'elles contiennent encore une grande quantité d'eau dans leur structure. Pour brûler de manière efficace, les bûches doivent avoir un taux d'humidité inférieur à 20 %.
Les bûches qui ont été séchées correctement pendant plusieurs mois, voire une année, auront un taux d'humidité approprié pour brûler de manière efficace.
Lorsque les bûches brûlent, l'eau qu'elles contiennent est évaporée en premier lieu, ce qui nécessite une quantité importante d'énergie. Lorsque cette étape est terminée, l'énergie est ensuite utilisée pour chauffer l'air environnant. Si les bûches contiennent trop d'eau, une partie importante de l'énergie sera utilisée pour évaporer l'eau plutôt que pour chauffer l'air, ce qui réduit l'efficacité du chauffage au bois.
Enfin, il est important de noter que la sève peut également affecter la qualité du bois de chauffage, mais elle est moins importante que l'eau en termes d'efficacité de combustion. La sève peut produire plus de créosote et causer des problèmes de salissure, mais cela peut être évité en séchant correctement les bûches avant de les utiliser comme combustible.
Une accumulation de créosote dans les conduits de cheminée peut être dangereux. La créosote est un résidu collant et inflammable qui peut obstruer les conduits de fumée et provoquer des feux de cheminée potentiellement mortels.
Enfin, l'utilisation de bûches sèches est également bénéfique pour l'environnement, car elle réduit les émissions de fumée et de particules fines dans l'air. Les bûches humides produisent plus de fumée et brûlent moins proprement, ce qui peut contribuer à la pollution de l'air intérieur et extérieur.
En résumé, l'utilisation de bûches sèches pour ses feux de bois est essentielle pour maximiser l'efficacité et la sécurité du chauffage au bois, réduire les émissions de polluants et prolonger la durée de vie des conduits de cheminée.